التوابل
نحن في شركة السور الأقصى حريصون على جودة ونوعية ما نستورده من التوابل الخام نعم الخام حصراً لأنه وكما هو معلوم فأن التوابل الخام بمثابة المحاصيل “الفريش” المحافظة على قيمتها الغذائية وخصائصها وفوائدها لهذا نحن لا نستورد المطحون الجاهز الذي دخل العد التنازلي من اليوم الذي طحن فيه هذا من جانب ومن جانب آخر فأن الجاهز يكون أرخص من الخام وهذا مخالف للمنطق ويضع ألف علامة استفهام والسبب في هذا هو ما يضاف من مواد أخرى او نوعية التوابل تكون رديئة.
فالتوابل هي روح الطعام وسر المذاق لهذا نحن نولي اهتماماً كبيراً في أختيار الأفضل و الأجود مع مراعاة الأسعار المناسبة والتنافسية
• بابريكا
• بذر كتان
• بصل شرائح
• بصل مطحون
• ثوم شرائح
• ثوم مطحون
• جوزة الطيب
• حبة حلوة (شمر)
• حبة سوداء (حبة البركة)
• دارسين (القرفة)
• زنجبيل
• عود قرنفل
• فلفل ابيض
• فلفل احمر
• فلفل اسود
• قرنفل
• كاري
• كبابة (بهار)
• كركم
• كزبرة
• كمون
• لمندوزي (ملح الليمون)
• نعناع
• نومي (ليمون جاف)
• نومي مطحون (ليمون جاف)
• هيل
• ورد جوري (ورد مجفف)
• ورق الغار
• يانسون
